Paysages et adrénaline
Bien que ma voiture soit la seule que je puisse conduire, les autres peuvent tout autant la conduire. Les rallonges de pédale se retirent facilement et les pédales d’origine sont au même endroit. J’ai commencé derrière le volant et, malgré les arrêts, je ne me suis pas sentie fatiguée et j’ai décidé de conduire tout le trajet. Les heures ont passé et je me plaisais tellement derrière le volant, traversant des forêts denses et longeant des rivières, qu’à chaque tournant, je me surprenais à admirer le paysage, la musique à fond.
Bien que l’idée principale de notre séjour fût de travailler, nous avions aussi prévu de nous rendre dès le lendemain de notre arrivée à Alma, plus précisément à Parachute Horizon, pour sauter en parachute. Faire un saut en parachute malgré mon handicap a été une expérience inoubliable. La sensation de liberté absolue en plein ciel était incroyable, une véritable montée d’adrénaline que je n’oublierai jamais. Cependant, pendant la chute libre, mes oreilles se sont bloquées, ce qui a légèrement perturbé l’expérience. Malgré ce petit inconfort, le saut en parachute est resté une aventure fabuleuse, qui m’a procuré une immense sensation de dépassement de soi.
Le lendemain, nous avons décidé d’explorer les rives dufjord du Saguenay. 
Cet endroit est un véritable joyau naturel. Nous avons pris l’air et en avons profité pour prendre des photos entre filles. La balade sur la plage s’est vite transformée en petite randonnée. Nous avons trouvé un petit sentier qui nous a menées jusqu’à un point de vue pittoresque au bord de l’eau. Cependant, je ne voulais pas parcourir trop de kilomètres avec mes petites jambes et je tenais à garder de l’énergie pour la soirée.
Souvenirs culinaires
Nous avions faim et l’excitation montait à l’idée de découvrir un restaurant unique que nous avions repéré : le Bobovore à Chicoutimi, un restaurant ayant pour but d’éveiller nos sens. Ce petit bijou proposait un menu dégustation en cinq services, chaque plat étant une ode aux produits locaux et de saison. Ce fut une expérience gustative inoubliable. De l’entrée à base de poisson frais pêché dans la région, jusqu’au dessert élaboré à partir de bleuets locaux, ce repas représentait parfaitement l’esprit du Saguenay : simple, authentique, mais d’une qualité remarquable.
Avant de quitter définitivement la région, il était impensable de ne pas faire un arrêt à l’Étape, un lieu mythique pour tous ceux qui passent par le parc des Laurentides. C’était l’occasion idéale de goûter à l’un des classiques de la région : les petites saucisses au sirop d’érable. Elles nous ont laissé un dernier souvenir culinaire de notre séjour. Cette collation simple, mais délicieuse, nous a rappelé que parfois, ce sont les petites choses qui laissent les plus grandes impressions.
Alors que nous reprenions la route, je me suis sentie reconnaissante d’avoir découvert Chicoutimi et le Saguenay sous cet angle. Ce road trip, bien qu’à l’origine pensé comme une combinaison de travail et de détente, s’est transformé en une aventure gourmande et visuelle. Entre les produits du terroir, les paysages à couper le souffle et l’accueil chaleureux des habitants, cette région m’a profondément marquée. J’espère y retourner un jour, peut-être pour explorer encore davantage ses recoins cachés et goûter à d’autres merveilles locales.
